まだまだ寒い日が続いていますね(-_-)

この時に患者さんよく言われているのが「冷え」と言うことをよく耳にします。

簡単な対処法を今回は書きます(#^.^#)

自然の力で体の冷えを改善する方法の一つに、食事があります

冷えだけでなく、健康維持のための生活習慣改善の一環としてもおすすめです。

冬は温かいものを食べて、５大栄養素をバランスよくとり、血行を促進させましょう。

冷えの主な原因は血行不良で、血管の少ない手足や腰の血液量が少なくなると、不快な冷えの症状が現れます。

全身の末梢神経まで血液を送り込み、血行を促進するには、まずは炭水化物、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラル（鉄、カルシウム、亜鉛など）の５大栄養素をバランスよくとることが基本です。中でも、血管を広げて血行を促進するビタミンE、全身に酸素を運ぶ鉄、鉄の吸収をサポートするビタミンCといった栄養素をとるように心掛けることが大切です。例えば、冬に旬を迎える野菜の中では、ビタミンEを多く含んだ大根の葉や、鉄分が豊富なほうれん草、ビタミンＣを多く含むブロッコリーなどを料理にうまく取り入れるとよいでしょう。

体を温めるためには、常温より冷たいものを食べず、温かいもので物理的に胃腸を温めることも有効です。

冷たいものは、胃腸の働きを弱めるので、温かいものを食べて胃腸をいたわりましょう。

しかし、食事に注意していても、運動不足などで筋肉量が減ると基礎代謝が落ち、体が温まりにくくなります。

特に中高年の女性は筋力が落ちていく傾向にあるので、ウォーキング、ストレッチなどの無理のない運動を続けて

筋力を維持することも大切です。

体を温める食材や調理方法を毎日の食事に取り入れましょう。

• 野菜類：牛肉、豚肉、羊肉、レバー、鶏肉
• 肉類：まぐろ、さけ、かつお、うなぎ、さんま、
• 魚介類：さば、ぶり、えび
• 穀類・豆類：玄米、黒豆、小豆、納豆、みそ
• 果物・木の実類：ざくろ、杏、さくらんぼ、桃、栗、くるみ、ぎんなん
• 香辛料・油：しょうが、赤とうがらし、こしょう、わさび、山椒、大豆油、酢、酒、黒砂糖　
• 野菜類：レタス、ほうれん草、きゅうり 
• 肉類：馬肉
• 魚介類：しじみ、はまぐり、あさり、かに
• 穀類・豆類：小麦、豆腐、白いパン
• 果物・木の実類：すいか、バナナ、キウイ
• 香辛料・油：バター、マヨネーズ、ごま油、菜種油、精製塩、オイスターソース

みなさんこの食材などを意識して料理をされてはいかがですか(^○^)

以上内田でした★